Spagetti med spekeskinke, honning og rød pesto

Spagetti er en favoritt hos store og små, og denne retten falt i smak hos alle her i huset.
Oppskriften holder til 2 store og 3 små.




500 gram spagetti
3 ss rød pesto (oppskrift HER!)
3 dl fløte
1 terning kyllingbuljong
1 dl vann
100 gram spekeskinke
1 løk, hakket
1 kinesisk hvitløk, finhakket
1 ts flytende honning
1/2 ts estragon
Rapsolje

Kok spaghetti al dente etter anvisning på pakken.
Sprøstek spekeskinken i rapsolje i en stekepanne. Sett til side, og stek løk og hvitløk mykt.
Tilsett fløte, smuldret kyllingbuljongterning, rød pesto og vann. La dette småkoke sammen i 5 minutter. Rør inn honning og estragon, og tilsett til slutt spekeskinken.
Server med spagetti.

Vel bekomme!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
site design by designer blogs