Kyllingspyd

Dette er en av mine favoritter til tapasbordet. Et stort pluss er det også at barna syntes det er nydelig, så disse spydene kan vel så gjerne havne på middagsbordet.

Prøv dem du også!

600 gram kyllingfilet

Marinade:

4 ss ketchup

2 ss limejuice

2 ss sitronjuice

2 ss soyasaus

1 ss brunt sukker

4 fedd hvitløk, finhakket

Salt og nykvernet pepper

Del kyllingfileten i 2 eller 3 strimler.

Bland sammen alle ingrediensene til marinaden, og smak til med salt og pepper.

Legg kjøttet i marinaden i minst 2 timer, men gjerne lenger.

Grill eller stek på medium varme i en stekepanne/grillpanne til det er gjennomstekt.

Vel bekomme!

Tweet