RISOTTO MED SOPP OG GRØNNKÅLCHIPS

Risotto er nydelig italiensk mat som passer godt for både store og små, og som har utallige variasjonsmuligheter. I denne retten serveres den med stekt sopp og smakfulle grønnkålchips. Jeg kan love at chips av grønnkål er mye bedre enn de høres ut til, sprø med masse smak av parmesan og oregano.
Oppskriften metter to store og 2-3 små barn.




BLOMKÅLSUPPE MED QUINOA

Når vinteren nærmer seg er det godt med en  varmende suppe. For å gjøre suppen til et mer fullverdig måltid har jeg tilsatt proteinrik quinoa.
Serveres gjerne sammen med godt brød.
Oppskriften holder til 2 voksne og 3 små barn.



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
site design by designer blogs