Alt-i-en-gryte spagetti med chorizo og blåmuggost

Istedenfor å koke pasta i vann, kokes den her i gryten sammen med resten av ingrediensene. 
Det gir en deilig kremig pastarett med masse smak! Kan absolutt anbefales!
Denne oppskriften gir en stor porsjon som metter 5-6 voksne. Vi hadde den til 3 voksne og 3 små barn, og har godt med rester i kjøleskapet. 

Fine scones

Deilig frokostfavoritt til helgekosen!


Blomkålrisotto med chilirasp og spekeskinke

Risotto er nydelig mat syntes jeg. Variasjonsmulighetene er mange, her er risottoen smakssatt med blomkål, chilirasp og spekeskinke.
Skal barn spise retten kan det være lurt å droppe chilirasp på toppen.
Oppskriften metter 4 personer. 




Tacopai

Dette er en knallgod tacopai, en super variasjon på tacomåltidet - deilig kosemat i helgen!
Serveres med frisk salat, hjemmelaget tacosaus og rømme.



Saftig kalkunbryst med hvitvinssaus, søtpotet og smørstekte aspargestopper

Kalkun blir som det meste av kjøtt veldig saftig og godt når man steker det på lav varme over lenger tid. Her har kalkunen bakt i ovnen sammen med rosmarin og hvitvin, som danner basis for en deilig saus. Sammen med søtpotetmos og aspargestopper blir dette en nydelig middag!
Oppskriften holder til 2 personer.




Grove rundstykker til suppe

Gode rundstykker som smaker nydelig som tilbehør til suppe - eller nystekte med godt pålegg.
Oppskriften gir 12 rundstykker.



Alt-i-en-gryte spagetti med løk

Istedenfor å koke pasta i vann, kokes den her i gryten sammen med resten av ingrediensene. 
Det gir en deilig kremig pastarett med masse smak! Kan absolutt anbefales!
Denne oppskriften gir en stor porsjon som metter 5-6 voksne. Vi hadde den til 3 voksne og 3 små barn, og har en god porsjon med rester i kjøleskapet. 
Prøv du også - den er veldig god!


UKEMENY UKE 15/2014

Det er tid for å planlegge neste ukes middager! Kanskje finner du litt inspirasjon til din ukemeny?

Eltefritt brytebrød med rosmarin (hevetid 2 timer)

Eltefri bakst er fantastisk, rør sammen deigen med en sleiv og la den heve i to timer. 
Ingen etterheving, rett i ovnen og 15 minutter etterpå sitter du med det deiligste brytebrødet på bordet! Enkelt, ikke sant?


Pai med chevrè og rødløk

Dette kan raskt bli en favorittpai, spesielt om du er glad i chevré! 
Oppskriften gir en knallgod pai som metter 4 personer - serveres med en frisk salat.



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
site design by designer blogs