Rullekake med bringebær

Jeg fikk deilig rørt bringebærsyltetøy i gave på sensommeren. Det har ligget i fryseren og ventet på en anledning til å bli brukt til noe skikkelig godt!
Swiss roll lyder det engelske navnet, men kaken er ikke fra Sveits. 
Derimot så er den fantastisk god i all sin enkelhet, og lages i en fei! 
Kanskje en idé til helgekosen?



Landbrød med aubergine, grillet paprika og chèvre

Super sandwich til lunchgjestene!
Oppskriften holder til 4 personer.


Pasta penne szechuan

Det har kommet en serie med økologiske kryddermikser på markedet fra Raske Retter.
Matbloggsentralen har en utfordring på vegne av Raske Retter gående, og i den forbindelse oppfordrer de bloggere til å komme med nye oppskrifter der disse krydderposene brukes.
Krydderposene selges blandt annet på Meny, Ultra, Ica Supermarked og flere Coop butikker.
Denne retten er et av mine forslag, en rask pastarett med masse smak som lages på 15 minutter.
Prøv den du også!


Gryterett med indiske smaker

Det er deilig med krydrede gryteretter nå som vinteren nærmer seg.
Dette er en smakfull variant med indisk inspirasjon som lages på under 30 minutter!
Oppskriften holder til 4-5 personer.



Meksikansk gryte med høyrygg, bacon og chili

Gryter som dette er geniale! 
Sleng sammen noen gode ingredienser i en kasserolle. La den stå et par timer så kjøttet blir ordentlig mørt og smakene får satt seg. Løft av lokket og nyt en deilig, kraftig og varmende rett, servert med tortillalefse og limemarinert rødløk..Nam nam nam!
Oppskriften holder til 3-4 personer.

Lasagne

Glem Toro og Knorrpakker - hjemmelaget lasagne er like enkelt! Og bedre. Veldig mye bedre!
Oppskriften holder til 4 personer. 

STEKT BANAN MED COGNAC OG KIRSEBÆRIS

Denne desserten lages i en fei og smaker nydelig!
Oppskriften holder til 4 personer.



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
site design by designer blogs