Oppskriften holder til 4 voksne.
2 bokser hermetiske cherrytomater (andre hermetiske tomater kan også brukes)
2-3 ts rød currypaste
1 grønnsaksbuljongterning, knust
3 kinesiske hvitløk, finhakket
200 gram kokte eller hermetiske grønne linser
5 vårløk, skivet
0,5 ts salt
Nykvernet pepper
Smør til steking
16-20 ruller med tagliatelle
Start med å la de hermetiske cherrytomatene putre i 5 minutter, knus dem mot kanten av gryten.
Tilsett så hvitløk, currypaste, salt og grønnsaksbuljong. La det småkoke videre i 10-15 minutter.
Rør linsene inn i sausen 5 minutter før servering.
Kok pastaen etter anvisning på pakken.
Stek vårløken i smør på middels varme til den er myk.
Vel bekomme!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar