Deilig safranduftende risotto med en smakfull kyllingpakke!
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
Spagetti med ovnsbakte grønnsaker - Barnas favoritt!
Denne spagettiretten er en vinner blant barna i huset. En bonus er det også at den er kjempegod, og full av masse næringsrike grønnsaker!
Eggnudler med rød curry og limeblader
Denne retten holder til 4 voksne.
Får man ikke tak i vegetarisk farse, kan man benytte ferdigkokte linser som et alternativ. Bruk da 2 bokser med røde linser.
Får man ikke tak i vegetarisk farse, kan man benytte ferdigkokte linser som et alternativ. Bruk da 2 bokser med røde linser.
Pannestekt breiflabb med asiatisk marinade
Denne smakfulle retten med breiflabb passer perfekt som en smårett på et tapasbord, forrett eller servert med ris som hovedrett.
Hjemmelaget bringebæris
Nydelig hjemmelaget bringebæris!
Det er her brukt iskremmaskin.
Skal isen fryses uten maskin må man huske å røre i den ofte under innfrysningen.
Det er her brukt iskremmaskin.
Skal isen fryses uten maskin må man huske å røre i den ofte under innfrysningen.
Andebryst med friterte wontonark og guacamole
Denne forretten holder til 8 personer.
Wontonark får man kjøpt i frysedisken hos mange asiatiske matforretninger.
Wontonark får man kjøpt i frysedisken hos mange asiatiske matforretninger.
Vårruller med myntevinaigrette
Nydelige, samfulle vårruller!
Server dem som en smårett alene, eller sammen med ris.
Denne retten holder til 4 voksne.
Server dem som en smårett alene, eller sammen med ris.
Denne retten holder til 4 voksne.
Asiatiskinspirerte gulrøtter med mynte
En smakfull smårett! Supert tilbehør til asiatiske retter!
Denne retten holder til 4 personer.
Denne retten holder til 4 personer.
Kyllingpakke med prosciutto, risotto og gremolata
Dette er en kjempegod kyllingrett som kan anbefales både til hverdag og fest!
Oppskriften holder til 4 voksne.
Oppskriften holder til 4 voksne.
Tomatsuppe med linser, kylling og chorizo
En annerledes tomatsuppe med masse smak!
Denne oppskriften holder til to voksne og to barn.
1 løk, finhakket
1 kinesisk hvitløk
7,5 dl utblandet grønnsakssfond eller buljong (jeg bruker knorr sine grønnsaksfond "terninger", dobbelt med fond i forhold til vann enn til hva som står på pakken.)
3 ss tomatpuré
1 boks hakkede hermetiske tomater
1 pakke kokte linser
7 soltørkede tomater i biter
5 vårløk i skiver
2 ts finhakket ingefær
2 kyllingfileter i biter
100 gram skivet chorizo
Raps- eller solsikkeolje til steking
Smør til steking
Denne oppskriften holder til to voksne og to barn.
1 løk, finhakket
1 kinesisk hvitløk
7,5 dl utblandet grønnsakssfond eller buljong (jeg bruker knorr sine grønnsaksfond "terninger", dobbelt med fond i forhold til vann enn til hva som står på pakken.)
3 ss tomatpuré
1 boks hakkede hermetiske tomater
1 pakke kokte linser
7 soltørkede tomater i biter
5 vårløk i skiver
2 ts finhakket ingefær
2 kyllingfileter i biter
100 gram skivet chorizo
Raps- eller solsikkeolje til steking
Smør til steking
Abonner på:
Innlegg (Atom)