Ukemeny uke 14/2013
Det er tid for å planlegge neste ukes middager! Kanskje finner du litt inspirasjon til din ukemeny?
LAKS- OG KORIANDERSUPPE
Oppskriften holder til 4 personer som middag!
FRITYRSTEKT FISKETACO MED SALSA
Her tror jeg de fleste vil få seg en positiv overraskelse! Dette er en rett som falt i smak hos både store og små her hos oss. Absolutt verdt å lage - kjempegod!
Oppskriften holder til 5-6 personer.
Oppskriften holder til 5-6 personer.
PASTA PEPERONATA
Denne pastaretten falt i smak hos både store og små hjemme hos oss.
For de minste som ikke liker så mye mat med "biter" om dagen fikk sausen seg en runde med stavmikseren, mens resten av familien nøt den som den skal være - kremete med biter av paprika og rødløk, toppet med et dryss av gressløk. Deilig!
Oppskriften metter 2 store og 2 små.
For de minste som ikke liker så mye mat med "biter" om dagen fikk sausen seg en runde med stavmikseren, mens resten av familien nøt den som den skal være - kremete med biter av paprika og rødløk, toppet med et dryss av gressløk. Deilig!
Oppskriften metter 2 store og 2 små.
UKEMENY UKE 13/2014
En ny uke er snart i gang, og nye middager skal planlegges.
Jeg syntes det er supert å handle mat én gang i uken, på den måten sparer vi både tid og penger!
Under er forslag til retter for den kommende uken, kanskje finner du litt inspirasjon til din egen middagsmeny?
LUFTIGE HVETEBOLLER
Disse bollene er superluftige og kjempegode!
Oppskriften holder til 18-20 store boller - fyll dem gjerne med rosiner.
Oppskriften holder til 18-20 store boller - fyll dem gjerne med rosiner.
PITABRØD
Disse pitabrødene er yppelige til å fryse ned, tiner raskt og blir en fantastisk deilig middag om du putter godt fyll inni dem, eller kanskje tryller dem om til smakfulle pitapizzaer på travle dager?
Prøv du også! Oppskriften gir 14-16 pitabrød.
Prøv du også! Oppskriften gir 14-16 pitabrød.
OKSEHAKK
Dette er enkel og kjempegod mat fra min manns barndom. En storfavoritt hos barna!
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
Prøv du også, det er overraskende godt!
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
Prøv du også, det er overraskende godt!
SPICY LINSESUPPE
Dette er en hot suppe med mye smak. Justér mengen chili etter egen smak og nyyyyyt..
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
UKEMENY UKE 12/2014
En ny uke er snart i gang. Kanskje bruker du helgen til å planlegge neste ukes meny?
Det er deilig med alt som er gjort, og sparer man litt tid og penger er det jo ekstra fint.
Det er deilig med alt som er gjort, og sparer man litt tid og penger er det jo ekstra fint.
Her er min meny! Finner du noe som frister? :-)
BARNAS FAVORITTSPAGETTI
Dette er en enkel spagettirett som tar kort tid å tilberede og som faller i smak hos både barn og voksne. Prøv den du også!
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
PØLSEGRATENG MED MAKARONI
Dette er enkel, rimelig og kjempegod mat! Jeg bruker ukokt makaroni i retten, ønsker du en raskere variant koker du makaronien litt først.
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
Oppskriften holder til 2 store og 2 små.
ENKEL KIKERTBURGER MED TOMATSALAT
Vegetarmat som lages i en fei og som smaker nydelig!
Denne kikertburgeren er servert med saftige hjemmebakte hamburgerbrød, ovnsbakte båtpoteter og frisk tomatsalsa
Oppskriften under gir 4 burgere.
Denne kikertburgeren er servert med saftige hjemmebakte hamburgerbrød, ovnsbakte båtpoteter og frisk tomatsalsa
Oppskriften under gir 4 burgere.
UKEMENY UKE 11/2014
Å planlegge hva man skal spise med ukesmenyer er både tids- og kostnadsbesparende.
En ny uke er snart i gang, og kanskje bruker du som meg litt av helgen til å fundere på hva som skal stå på menyen for den neste uken?
Her er mitt forslag! Kanskje får du noen idéer til din egen meny?
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Jeg var nylig i Roma med mann og barn, og der hadde vi deilige dager med masse kultur og ikke minst fantastisk mat. En av favorittene er Saltimbocca, dette er deilig tradisjonell mat fra Italia! Prøv den du også!
Oppskriften holder til 4 personer.
Oppskriften holder til 4 personer.
SAFTIG ANANASKAKE
Dette er en saftig kake med deilig smak av ananas. Min 5 år gamle datter har denne som sin favorittkake, og vi er enige med henne - den er veldig god!
MINESTRONESUPPE MED TIMIAN
Deilig grønnsakssuppe med smak av tomat, timian og et lite sting av chili.
Oppskriften holder til to store og to små.
Oppskriften holder til to store og to små.
Lakseburger med frisk salsa
Deilige lakseburgere som faller i smak hos både store og små. Server gjerne sammen med hjemmebakte hamburgerbrød, sweet chili saus og ovnsbakte potetbåter.
Abonner på:
Innlegg (Atom)
LinkWithin
