Oppskriften holder til 2 voksne og 2 barn.
350 gram pastaskruer
3 dl fløte
3 kinesiske hvitløk, finhakket
1 liten løk, finhakket
100 gram røkelaks, hakket i små biter
Salt og nykvernet pepper
Smør eller olje til steking
Sett over vann med litt salt i, og kok pastaen etter anvisning på pakken.
Surr løk og hvitløk i litt smør eller olje til løken er myk og blank. Tilsett fløten og røkelaks i små biter, og la det putre på medium til svak varme noen minutter. Smak til sausen med salt og pepper. Serveres umiddelbart med pastaskruer.
Vel bekomme!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar