Krydderkake med julesmak

Dette er en saftig og god kake med julens smaker! Perfekt helgekos nå i førjulstiden.
Oppskriften holder til en langpanne.

7,5 dl sukker
200 gram smør, romtemperert
7,5 dl Kefir
3 ts kanel
3 ts malt nellik
1 ss natron
3 ss tyttebærsyltetøy
9-10 dl hvetemel 

Bruk gjerne kjøkkenmaskin med K-visp.
Rør sammen sukker og smør.
Rør i kanel, nellik, natron og tyttebærsyltetøy.
Ha i Kefir.
Rør tilslutt inn melet.

Ha i en langpanne og stek midt i ovnen på 200 grader i 25-30 minutter.
Avkjøl og nyyyyyt!

Vel bekomme!

Tweet