SAFTIG O´BOY KAKE

Dette er favorittkaken til familiens minste. Deilig, saftig og mild - perfekt kake til barnebursdag.
Oppskriften holder til en langpanne.




KIRSEBÆRSAFT

Det bugner av modne kirsebær på trærne, og ut av disse kan man lage nydelig kirsebærsaft.
Godt og forfriskende i varmen for både store og små!


TACOKJØTTDEIG, FRITERT AVOCADO OG PICO DE GALLO I TORTILLALEFSE

Dette er en deilig tacotilbehør som smaker nydelig sammen med tradisjonell tacokjøttdeig. Serveres oppå varme torillalefser. Vil du ha en vegetarisk utgave dropper du kjøttdeigen.
Oppskriften holder til 2 voksne og 3 små barn.




ASIASTISK NUDELSUPPE

Denne suppen krever en tur innom en asiatisk matbutikk, men når det først er gjort er suppen veldig enkel å lage. En stor bonus er det også at den smaker aldeles nydelig. Suppen passer ikke for små barn.Oppskriften holder til 2-3 personer.


SMÅ BURGERE - SLIDERS

Sommer, grill og burgere! En deilig kombinasjon.
Her har jeg laget en stor porsjon små hamburgere som faller i smak hos både store og små!
Denne oppskriften metter 4-5 voksne og 4-5 små barn.
Hamburgerne er veldig smakfulle, og blir aller best dersom de stekes på grill. 
Husk å pensle både burgerene og grillristen med litt olje først, da henger de seg ikke fast under stekingen.
Oppskriften gir 16 små burgere.
Du kan naturligvis også bruke oppskriften til vanlige burgere, da kan du lage dem omtrent dobbelt så store.





VERDENS BESTE HAMBURGERBRØD (SLIDERS BRØD)

Sliders er små hamburgere, og denne oppskriften gir noen deilige myke hamburgerbrød som passer perfekt til sliders!
Ønsker du å lage brød til vanlige store hamburgere, justerer du bare størrelsen deretter når du baker ut. 
Oppskriften under gir 20 små hamburgerbrød - og de er VELDIG GODE!
Oppskrift på knallgode sliders finner du HER!




ELTEFRI PIZZA

Eltefri pizza er genialt. Man kan røre sammen deigen på morgenen med en sleiv, og ha klar bunn til utbaking ved middagstider. Veldig god blir den. Det eneste man må passe på er å behandle deigen veldig forsiktig, den skal ikke eltes eller kjevles!
Denne oppskriften gir to mellomstore pizzabunner, og metter 2 voksne og 3 barn.




UKEMENY 29/2015

Under finner du forslag på 7 smakfulle middager til uken som kommer!
Klikk på bildene for å komme til oppskriftene.




BBQ KYLLINGTACO

Knallgod vri på tacoen! Deilig sommerlig BBQ kylling med masse godt meksikansk tilbehør! Oppskriften holder til 2 store og 3 små.





RED CURRANT CURD - RIPSKREM TIL BOLLER OG KAKER

Deilig ripscurd eller ripskrem om du vil som blir nydelig fyll til kaker, boller, terter eller som pålegg på en nybakt loff..

SOMMERPASTA

Lett sommermat i form av en smakfull pastarett med søte tomater, hvitløk, gode sorte oliven, parmesan og basilikum.. Deilige smaker i kombinasjon, barna syntes også dette var kjempegodt!
Oppskriften metter 2 store og 2-3 små.



PAVLOVA MED JORDBÆRKREM

Pavlova er en skikkelig sommerkake, og nå som butikkene bugner av deilige søte norske jordbær blir denne kaken ekstra god!





SOMMERENS POTETSALAT

Denne oljebaserte potetsalaten er så enkel, men allikevel fantastisk smakfull!
Nydelig tilbehør til grillmaten, og like god varm som kald.
Holder seg godt i kjøleskap, og kan gjerne lages dagen før den skal serveres.



UKESMENY UKE 28/2015

Det er sommer og ferietid, og det bugner av nydelige norske råvarer i butikkene.
Under finner du forslag på 7 smakfulle middager til uken som kommer!





SAFTIG GROVBRØD

Saftig og smakfult grovbrød! 
Frys det gjerne ned rett etter avkjøling, så har du nydelig ferskt brød til flere dager.
Oppskriften gir 3 brød.



FANTASTISK PASTASALAT MED KYLLING OG HJEMMELAGET PESTO

Dette er en nydelig pastasalat som faller i smak hos både store og små! Perfekt til lunsj, middag, hagefest, strandtur, båttur.. Ganske enkelt deilig sommermat!
Pastasalaten holder seg fint i et par dager i kjøleskapet, og er vel så god etter en dag eller to!



SAFTIG BRYTEBRØD MED HVITLØKSMØR

Dette er en fantastisk mykt og saftig brytebrød med deilig smak av hvitløk, det er så godt!!
Ypperlig tilbehør til supper, salater, pasta og grillmat!
Inspirasjon til dette brødet er hentet hos Jamie Oliver.


HJEMMELAGET CHEESEBURGER MED BACON OG MARINERT RØDLØK

I dag ble det knallgode hjemmelagde hamburgere til middag, servert med hvitløkspoteter og nybakte hamburgerbrød. Hamburgerene er kvernet av entrecote, men man kan også bruke butikkkjøpt kjøttdeig. Burgerne er penslet med en blanding av sennep og tabasco under steking, det gir en deilig smak på kjøttet.